กรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัวต่างกันอย่างไร
กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) คือ ไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม
เช่น เนื้อวัวติดมัน เนื้อแกะ เนื้อหมู (รวมถึงเบคอนและแฮม) เนื้อไก่ที่มีหนัง ไขมันวัว (tallow) น้ำมั อ่านเพิ่มเติม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น